Каждый человек должен питаться. Как минимум три-четыре раза в день. Желательно качественной и здоровой пищей. Эта потребность человека в последнее время, в связи с введением санкций, вдруг стала темой номер один во всех средствах массовой информации, кабинетах чиновников всех уровней. Все озабочены возрождением отечественного производителя. В теме все, даже те, кто в сфере производства продукции освоил только то, что он должен питаться. Чиновники, депутаты, предприниматели - по совместительству депутаты, все стремятся высказаться, дать свою оценку и показать тот единственный путь - путь в светлое завтра.
К оценкам специалистов по должности мы ещё вернемся в конце 2014 года. При подведении итогов.
А пока попробуем разобраться чего все-таки больше? Продукции произведенной на территории Камчатского края или шума вокруг этого производства. Воспользуемся цифрами доступными для каждого жителя полуострова. Объем расходов краевого бюджета на поддержку сельскохозяйственного производства за последние четыре года имеет тенденцию стремительного роста, и составил в рублях:
2011 год - 477,0 млн. рублей
2012 год – 563,0 млн. рублей
2013 год – 764,0 млн. рублей
2014 год – 741,0 млн. рублей (за 9 месяцев)
Общий объем бюджетных «инвестиций» составил за четыре года без малого более 2,5 миллиарда рублей. Цифра существенная. Для сравнения, чтобы читатель понимал сколько это, немного поясним.
За эти 2,5 миллиарда рублей, по нашему мнению, хороший хозяин (на примере Амурской области, но с учетом Камчатских наценок) в течение трех лет может построить два современных животноводческих комплекса на пять тысяч голов КРС (крупнорогатого скота), две птицефабрики одну по производству яйца, вторую бройлерную по производству мяса птицы. Тепличный комбинат площадью два гектара.
И эти производства, технически оснащенные по требованиям современности, смогли бы в 2015 году производить продукции как минимум в два раза больше того объёма, который мы имели на 2008 год, соответственно, качественней и дешевле. Что же мы имеем на сегодняшний день?
Поголовье КРС стабильно продолжает снижаться, снижается и объем молока. Доводим до общественности, что произвели 133,4 тыс. штук яйца за день, что на 0,9 тыс. штук больше, чем в 2013 году, скромно умалчивая, что в 2008 году было на тысячу больше.
Но это точка зрения авторов, далеких от реальных событий происходящих ежедневно на полях и фермах, в коридорах власти всех уровней. Поэтому не судите строго за нашу попытку разобраться в этом непростом – простом вопросе.
Можем предположить, что видение проблем и пути их решения местными чиновниками и депутатов от села, детально проработано и изложено в нормативных документах имеющих статус судьбоносных для Камчатского края. Поскольку деньги огромные и просто так из бюджета их не получить, необходимо достойное и выверенное обоснование в виде программы, подкреплённое цифрами получателей этих денег и данными ежегодной статистики, подтверждающими объемы произведенной продукции.
Основным документом для всех заинтересованных в развитии отрасли производства продукции, как мы полагаем, является "Стратегия развития сельского хозяйства Камчатского края до 2025 года". И все причастные к этому большому и нужному делу обязаны руководствоваться этим 77-страничным произведением. Все! Кто претендует на бюджетную поддержку, кто по должности обязан выделять деньги, кто должен контролировать объем и целевое использование, а самое главное, контролировать эффективность каждого вложенного рубля.
На первом месте, конечно, получатели-производители. Их запросы просты и понятны, они декларируют, что при ежегодном вливании с 2008 по 2025 год по 800 миллионов рублей, они нам гарантируют, правда, пока на бумаге, рост мяса скота и птицы в живом весе в 3,2 раза, молока – 3,2 раза, яйца в 2 раза. Заверяют, что повысят уровень и качество жизни сельского населения, разовьют социальную инфраструктуру и инженерное обустройство, обеспечат финансовую устойчивость, ускоренно разовьют приоритетные направления отрасли. В общем, все должно быть просто хорошо. Эти обещания понятны, при таких-то деньгах. За 18 лет – 14,4 миллиарда рублей.
Второй заинтересованной стороной в стратегии обозначена структура, курирующая сельское хозяйство и являющееся главным распорядителем бюджетных средств. Определяя правила взаимоотношений всех сторон и представляющая эти правила на утверждение депутатам - законодателям.
Третья сторона, многочисленные и вездесущие контролеры со своими святыми обязанностями проверять и складывать ежегодные отчеты по использованию бюджетных средств на полки.
Нам все просто и понятно. Понятно, что о нас думают, о нас заботятся. Только забота эта какая-то с грабительским налётом. Запуская огромный черпак в народный карман, нам обещают, что через 18 лет мы можем надеяться получить часть продуктового набора необходимого для жизни в виде 115 кг – молока и молокопродуктов (по норме 328,5 кг в год на 1 человека), 25 кг – мяса всех видов (норма 73 кг, в том числе свинины только 14,6 кг в год на 1 человека), 230 штук яиц ( при норме 255,5 штук в год). А где население Камчатского края будет брать остальную часть продовольствия? И где будут все сегодняшние участники процесса в 2025 году? И с кого спрашивать через 11 лет? И что это за стратегическое мышление, когда в бумажных мечтах одно, а по факту - одни вопросы. И здесь уместно и населению задать вопрос депутатам и контролёрам всех уровней: А где результат? Где результат вашей деятельности? Стратегия развития - это плод вашего труда, так и относитесь достойно к своему труду. Думая, конечно, о нас..
"За семь лет существования этой судьбоносной стратегии ясно одно, что требуется ее срочный пересмотр. Многие параметры просто не выполнены. Некоторые вопросы были ошибочны с первого дня принятия этой программы. Время безжалостно показывает каждый день некомпетентность людей курирующих эту сложнейшую отрасль. Земля продолжает зарастать сорняками и лесом. Поголовье снижается, разрушена база сельскохозяйственного производства. Мы все дальше и дальше отстаем в своем развитии, не только от стран Европы, но уже и стран Африки". (Комментарии крестьянина).
Мы же предлагаем всем заинтересованным сторонам начать разработку своих программ, с обратной стороны. Например, от человека и его потребностей на основе рекомендаций к сбалансированному питанию, соответствующему здоровому образу жизни, для различных групп населения с учетом возраста, пола, интенсивности труда.
Нас потребителей к 2025 году на территории Камчатского края, по расчетам ученых и прогнозам статистов, будет на 30 тысяч человек меньше. К сожалению, это факт.
Берём в расчеты круглую цифру 300 тысяч населения, делим по группам, и берём физиологическую норму, обеспечивающую нормальное развитие организма человека. Физиологическая норма определена Институтом питания Академии медицинских наук.
В год на 1 человека в килограммах:
Мясо и мясопродукты = 73.0 кг в год
Говядина - 25,550
Свинина - 14,600
Птица - 29,200
Баранина - 1,095
Молоко и молочные продукты – 328,500 кг в год
Молоко, кефир, йогурт - 111,325
Творог - 18,250
Сыр - 5,840
Масло животное - 3,650
Сметана - 3,650
Рыба и рыбопродукты - 20,075
Картофель - 98,550
Овощи и бахчевые - 131,400
Яйца - 255,5 шт. в год
Каждый заинтересованный может взять доступные для всех цифры и просто умножив получить основу для программы или новой стратегии. Под шумок ее можно назвать антисанкционной и выдать как ноу – хау. Как ни назови, суть-то не меняется. Мы все должны питаться, причем питаться здоровой пищей. И самое главное, для этого у нас всё есть. Чистый воздух, обилие пресной воды, полуостров окружен морской акваторией заполненной рыбой и морепродуктами, изобилие дикоросов. Мы имеем благодатную землю, только отнесись к ней правильно и поймешь что такое изобилие.
Поскольку мы все люди местные и наши проблемы и чаяния мало кого интересуют на других территориях, берем на себя смелость обратиться к местным депутатам врачам, учителям, да и просто депутатам родителям. Будьте так добры, отнеситесь внимательно к нашей просьбе. Присмотритесь.