Главу администрации поселка Оссора Леонида Владимировича Нестеренко ознакомить с работой новой мини-пекарни пригласил представитель ООО « Торговый Дом Радуга» Гусейнов Габиль Велиахад оглы. Пекарня работает при магазине «Причал», пользующимся популярностью у жителей районного центра. Просторное помещение, светлое, с удобно расположенными для покупателей стеллажами и прилавками. Качественное обслуживание плюс удачное расположение магазина -все это привлекает сюда за покупками оссорчан. Теперь, когда в этом магазине еще будет продаваться хлеб и хлебобулочные изделия собственного производства, количество покупателей значительно может увеличиться.
Об этом рассказывает и директор магазина «Причал» Габиль Гусейнов.
- Вы решили составить конкуренцию оссорским предпринимателям, организовав производство хлеба? Разве в Оссоре не хватает хлеба? Решили заработать побольше денег?
- Абсолютно все не так. Никаких целей обогатится за счет продажи хлеба или булочек с батонами я перед собой не ставил. И в никакую конкурентную борьбу с оссорскими предпринимателями -владельцами магазинов вступать не собираюсь. Просто хочу, чтобы у жителей поселка появилась еще одна возможность приобрести хлеб или другую хлебную продукцию. Пришел человек к нам в магазин, сделать какие-то продуктовые закупки, смотрит, лежит на прилавке свежий хлеб, батон, булочка, ватрушка, ну почему не купить? Хотя бы попробовать, чем она отличается от таких же изделий продаваемых в других магазинах. Главная идея открытия новой мини-пекарни - это дополнительный выбор.
И людям будет приятно, и магазину выгода. Но повторяю еще раз, изначально на продаже хлеба прибыльный бизнес я делать не планировал.
- И что говорит покупатель? Людям нравиться хлеб и булочки, испеченные в вашей пекарне?
- Главный судья нашего общего труда, качества выпускаемой продукции – это покупатель. Это надо у людей поспрашивать, кто покупает хлеб в нашем магазине, нравится ли им наш хлеб. Поддержка оссорчан, конечно, приятна любому предпринимателю, который старается работать для людей. Придает сил и уверенности в завтрашнем дне и правильности сделанного выбора.
- Магазин «Причал», где вы являетесь директором, и мини – пекарня находятся в очень удобном месте на главной улице поселка. Здесь всегда хорошо расчищается дорога от снега. В клиентах наверное недостатка нет, бизнес процветает?
- Вот я хочу сказать, что не всегда на первом месте у предпринимателя стоит бизнес.Конечно, работать в убыток себе никто не будет, ведь у меня работают люди и им надо платить заработную плату. Но хочется и для оссорчан создать такие условия, чтобы они приходили и уходили из нашего магазина довольные тем как их здесь обслуживают, какие качественные продукты они у нас купили.
Хочется верить, что о качестве нашего хлеба у оссорчан сложится самое лучшее впечатление. Люди будут ходить покупать хлеб в тот магазин, где хлеб вкуснее. Ведь правильно? Ни о какой конкуренции с другими производителями хлеба в Оссоре речи не идет.
- А какой сорт хлеба вы сейчас выпекаете? Известно, что в Оссоре особым спросом пользуется так называемый «серый» хлеб.
- На сегодняшний день из-за отсутствия муки мы «серый» хлеб не можем выпекать. Выпекаем только «белый». Как только придет мука для выпечки серого хлеба, начнем выпекать и эту разновидность хлеба. Мы учитываем спрос покупателей на различные виды хлебобулочных изделий. На сегодняшний день, например, буханка белого хлеба весом 600 грамм стоит у нас 45 рублей.
- Что для предпринимателя самое главное?
- Я вот вам такое скажу, что вы не поверите. Только не надо воспринимать это как какую-то рекламу. Для себя лично считаю, что нет ничего приятнее, чем услышать от людей слова благодарности. Ведь это не только оценка моего труда, но и наших продавцов, пекарей в обязательном порядке, людей, которые подготавливали помещение и монтировали оборудование для работы пекарни.
Эти слова благодарности услышанными от оссорчан никакими деньгами не оценить . Понимаешь, что твоя работа востребована людьми.
- Работы по ремонту помещения, где сейчас находится пекарня, было проделано очень много. Все помнят, в каком плачевном состоянии находилась брошенная пекарня при магазине «Авоська» принадлежавшего ООО РА «Белореченск». Фактически вы возродили пекарню из ничего. Наверное, много было вами потрачено денежных средств на ремонтные работы? Вам была оказана помощь со стороны властей?
-Значительная часть денежных средств, вложенных в создание мини-пекарни, это вложения нашего предприятия ООО «Торговый Дом Радуга» . Часть затрат на ремонт помещения пекарни выделила администрация Карагинского муниципального района .
50% денег необходимых для приобретения оборудования для выпечки хлебобулочных изделий выделил Камчатский край. Конечно, без финансовой помощи властей было бы трудновато.
- У вас выпечкой хлеба заняты всего два работника? Увеличивать штат не собираетесь?
- А зачем больше людей? Они будут только мешать друг другу, ведь объем выпечки сейчас не очень большой. Вот летом завезем муку, тогда, конечно, работы прибавится.
Да и не ставлю я сейчас цель «завалить хлебом» Оссору. Главное что мне советуют многие жители Оссоры – это держать марку качества хлеба. Ну а желание покупателей – неписаный закон для предпринимателей и мы ему будем строго следовать.
Виктор РОМАНЮК.
Комментарии
А давай продадим и ё ...й матери из этого захолустья один хрен схорчат...
пипец! это реклама, прогиб или проплаченная статья? и что там лукавить "не собираюсь вступать в конкуренцию"??? ?? если предприниматель так говорит, значит он вот вот прогорит либо уже выиграл конкуренцию - задавил массой или использовал другие ресурсы для вытеснения конкуренции. судя по участию местной власти - административны й ресурс был первоначален
Выражения взяты из начала открытия пекарни,следующ ие кометы господина Гусейнова через полгода....в связи со сменой "крыши"
пипец! это реклама, прогиб или проплаченная статья? и что там лукавить "не собираюсь вступать в конкуренцию"??? ?? если предприниматель так говорит, значит он вот вот прогорит либо уже выиграл конкуренцию - задавил массой или использовал другие ресурсы для вытеснения конкуренции. судя по участию местной власти - административны й ресурс был первоначален
Выражения взяты из начала открытия пекарни,следующ ие кометы господина Гусейнова через полгода....в связи со сменой "крыши"[/quoe]
Это уже было Н.П.Ридченко с планом Маршалла сел на скамью посудимых за тупое присвоение чужих успехов и планов Эта гопка идёт по протореному пути.
вчера, 18:34
Общество | Камчатский край
Версия для печати
Комментариев:1 Оцените: 2
Фото: blogs.pravkamch atka.ru, kam24.ru
В газете Карагинского района Камчатского края появилось открытое письмо с просьбой о помощи к местным и региональным властям. Как пишет информационное агентство «Кам 24», люди опасаются чрезвычайной ситуации из-за сильных штормов. По их информации, населённый пункт, расположенный на узкой прибрежной полосе, часто подвергается воздействию сильных нагонных волн.
«Нас одолевает морская стихия, бешеные волны, большие накаты, которые бьют с такой силой, что в домах, квартирах содрогаются стены, — утверждают авторы обращения. — Раньше заливало село один или два раза в год, а теперь при каждом шторме. О каком строительстве домов можно говорить? Наша администрация села молчит».
Глава сельской администрации Вячеслав Миникаев заверил корреспондента ИА «Кам 24», что указанные в обращении проблемы волн и накатов преувеличенные.
«Село расположено на косе, и поэтому иногда, во время штормов или когда совпадает прилив и направление сильного ветра, морская вода доходит до улиц и домов. Но уверяю, что это не приводит к тому, что в домах и квартирах содрогаются стены», — рассказал он.
Вячеслав Миникаев утверждает, что обращение в районную газету с сигналом SOS написали только несколько человек из 150 жителей Ильпырского. По его информации, они таким способом пытаются добиться переселения из крошечного отдалённого населённого пункта в более комфортные условия. В ближайшее время глава поселения намерен собрать людей на сход, где будет решаться дальнейшая судьба Ильпырского.
RSS лента комментариев этой записи